Vini eleganti e strutturati coltivati lungo il fiume
I Vini di Fiume di Tenute Costadoria nascono lungo la Valle del Coghinas, dove il suolo è profondo e fertile, l’umidità del fiume avvolge i filari e la biodiversità è sorprendente. In queste condizioni ideali, le uve maturano lentamente, sviluppando aromi complessi e strutture avvolgenti.
Questi vini hanno un carattere più profondo, spesso più caldo e rotondo, ma sempre fedele all’equilibrio tra natura e autenticità.
Altubiancu
Vermentino di Sardegna D.O.C
Un bianco strutturato con profumi di fiori di campo e note minerali, ideale per piatti di pesce e formaggi freschi.
Mont'so
Cannonau di Sardegna D.O.C
Un rosso corposo con sentori di frutta matura e spezie, perfetto per arrosti e piatti saporiti.
Alturuju
Isola dei Nuraghi I.G.T.
Un rosso vivace con note di frutti rossi e spezie, ottimo con salumi e formaggi stagionati.
Il fiume scorre come la vita: lento, profondo, e pieno di verità da decantare.
Sa Ira
Isola dei Nuraghi I.G.T.
Un rosso elegante con profumi di frutta nera e vaniglia, ideale per carni rosse e selvaggina.
Li Zinti
Moscato di Sardegna Passito D.O.C
Un passito dolce con aromi di frutta secca e miele, perfetto per dessert e formaggi erborinati.
Rosa 'e Riu
Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosato
Un rosato fresco e fruttato con note di fragola e ciliegia, ideale per antipasti e piatti leggeri.
